Селера пахуча - Apium graveolens L.
Родина Зонтичні - Apiaceae Lindl.
Однорічна або дворічна рослина. Корінь круглий, у культурних форм ріповидний. Стебло-до 100 см заввишки, борозенчасте, розгалужене. Прикореневі листки на довгих черешках, з округлими трироздільна частками першого порядку; стеблові (верхні) листки майже сидячі, частки їх при основі клиновидні. Парасольки дрібні, з 6-12 голими променями. Обгортка і оберточка відсутні. Пелюстки дрібні, білі. Плоди 1,5-2 мм довжини, округлі.
Цвіте в липні, плодоносить у вересні.
Здавна введений в культуру. Розлучається в городах, невибаглива рослина.
Поширений в Середній Азії, європейської частини СРСР, на Кавказі; за кордоном - Балкани, Мала Азія.
Коріння вживаються в їжу. В насінні, коренях, листі та квітках міститься найцінніше ефірне масло, головну складову частину якої входить лимонен.
Коріння і листя містять фурокумарини. Сік свіжої рослини застосовують при лікуванні алкоголізму.
