Згідно з даними ряду авторів [165-168], серце є одним з шокових органів при алергії до молока. Серцева аритмія при алергії спостерігається частіше у дорослих. Rea [169] описав випадок розвитку шлуночкової фібриляції, гіпотонії та кардіогенного шоку у 68-річного чоловіка; зупинка серця зажадала реанімаційних заходів та лікування судинозвужувальними препаратами протягом 2 діб. Потім, коли хворий одужав і вже не отримував вазопрессорных препаратів, у відповідь на прийом молока або яєць у нього з'являлася одутлість, виникали шлуночкові екстрасистоли і різко понижалось артеріальний тиск. Подібні явища повторювалися кожен раз після прийому названих продуктів.
