Немає жодного симптому алергії до коров'ячого молока, який можна було б вважати патогномонічною для цього захворювання. Подібні клінічні прояви можуть бути викликані різними гострими або хронічними захворюваннями. Помилкова діагностика алергії до коров'ячого молока загрожує насамперед небезпекою пропустити яку-небудь більш серйозне захворювання. В рамках цієї книги неможливо детально описати диференціальну діагностику всіх проявів алергії до молока, тому ми обмежимося лише найбільш важливими станами, про які слід пам'ятати при діагностиці, включаючи ураження шлунково-кишкового тракту, дихальної системи та шкіри.
Для постановки діагнозу алергії поряд з ретельним анамнезом та оглядом хворого вельми важливі і необхідні лабораторні обстеження. Необхідно також підкреслити, що при підозрі на алергію до молока не можна відкладати виключення його з дієти; цю міру слід прийняти ще до завершення повного обстеження хворого. Крім усього іншого, поліпшення стану пацієнта, що перебуває на безмолочної дієти, дозволяє уникнути цілого ряду діагностичних процедур.
