Роль фірм, які виробляють дитяче харчування

Зростаюча останнім часом критика на адресу ряду фірм привела до заснування Міжнародної ради виробників продуктів дитячого харчування [216]. Рада об'єднує представників багатьох фірм, що виробляють дитячі суміші; у його завдання входить регулювання збуту продуктів дитячого харчування в різних країнах. Треба відзначити, що працівники охорони здоров'я поставилися до створення цієї ради без ентузіазму, так як вони не дуже вірять в можливість фірм гарантувати виконання всіх вимог органів охорони здоров'я [214].
Фірмам, зайнятим виробництвом дитячого харчування, необхідно враховувати наступне:
1) істотна зміна принципу рекламування. Не можна стверджувати рівноцінність грудного та штучного вигодовування. Діяльність по стимулюванню виробництва і рекламування молочних сумішей повинна перебувати під контролем не зацікавленого в прибутках підприємства медичного персоналу і поінформованих представників громадськості. Зазначимо, що нещодавно промисловці, зайняті виробництвом дитячих сумішей, обговорювали це питання [217];
2) випуск недорогих дитячих сумішей з адекватними поживними властивостями для дітей, яких не вдається забезпечити грудним молоком;
3) випуск сумішей з низькими алергенними властивостями і мінімальною кількістю добавок; вони повинні бути недорогі і доступні для годування дітей, що належать до групи ризику або чутливих до коров'ячого молока;
4) активна розробка і широке застосування поживних добавок для дітей, а також вагітних і годуючих жінок. Дуже важливою вимогою до таких препаратів є точна і детальна маркування із зазначенням всіх інгредієнтів і способу приготування; зазначена вимога особливо необхідно у відношенні сумішей, призначених для годування дітей, які страждають будь-якою формою алергії [218];
5) розробка технології зберігання грудного молока і пошуки оптимального методу його опрацювання.
В даний час з'явилася нагальна потреба в об'єднанні зусиль медичних працівників і фірм, зайнятих виготовленням продуктів дитячого харчування; їх спільні зусилля покликані допомогти жінкам ширше і ефективніше практикувати грудне вигодовування [219]. Урядам різних країн на всіх континентах слід з усією відповідальністю поставитися до цієї проблеми; необхідно пропагувати і впроваджувати в практику правила, відкривають дітям шлях до фізичного здоров'я та емоційного благополуччя.