Глобуліни

Глобуліни - це білки, розчинні в розбавлених розчинах нейтральних солей, кислот і лугів і осідають в полунасыщенном розчині сульфату амонію (на відміну від альбумінів, осаждающихся в насиченому розчині сульфату амонію). Мовляв. вага коливається від кількох тисяч до мільйона і більше. Глобуліни підрозділяють на нерозчинні у воді эуглобулины та розчинні в ній псевдоглобулины. У більшості глобуліни представляють прості білки, однак деякі (особливо глобуліни сироватки крові, що виробляються клітинами ретикулоендотеліальної системи) з'єднані з вуглеводами або ліпідами. Ряд глобулінів сироватки крові (пропердин, церулоплазмин) має імунними властивостями (вони утворюють групу імуноглобулінів); це переважно гамма-глобуліни (див.).
При ряді захворювань (інфекційних та запальних) вміст глобулінів у сироватці крові зростає (див. Протеинемия, Альбумін-глобуліновий коефіцієнт). См. також Білки.