Штучні мінеральні води

Штучні мінеральні води виготовляють з хімічно чистих солей строго за аналогією зі складом природних. Однак повної тотожності складу штучної і природної М. в. не досягнуто. Особливі утруднення представляє імітація складу розчинених газів і властивостей колоїдів. Зі штучних мінеральних вод широке поширення одержали лише вуглекислі, сірководневі й азотні, які застосовуються головним чином для ванн (див.). Центральним інститутом курортології і фізіотерапії запропоновані методи готування деяких питних М. в., які мають високу терапевтичну цінність і виробництво яких не представляє великої складності (типу Єсентуки № 17, Боржомі, Баталинской). Штучні питні М. ст. не набули широкого застосування в СРСР, так як з кожним роком кількість бальнеологічних питних курортів і свердловин, що виводять М. в., збільшується і відповідно зростає розлив мінеральних вод.