Ромашка аптечна

ромашка аптечна
Рис. 62. Ромашка аптечна (праворуч - квітковий кошик в розрізі).
ромашка безъязычковая
Ромашка безъязычковая (зелена).

Ромашка аптечна, ромашка обідрана [Matricaria recutita L. (Matricaria chamomilla L.)] сімейство Складноцвіті - Asteraceae Dum. - дикоростуча і культивована рослина. Родове назва (маткова трава) відображає її застосування при лікуванні жіночих хвороб, видове - походить від грецьких слів chamai - низький і mellon - яблуко, запах квіток нагадує запах яблук. Діюча речовина суцвіть - ефірне масло, що містить хамазулен. Настій квіткових кошиків (1 столовій ложці заварюють 1 склянкою кип'яченої води) застосовують зовнішньо і всередину (по пів склянки на прийом) як в'яжучий, протизапальний і антисептичний засіб при проносах та як спазмолітик при спазмах кишечника. Аналогічне застосування має ромашка ромашковидная - Matricaria matricarioides (Less.) Porter.
Ромашка аптечна - однорічна рослина (30-60 см заввишки) з сильно гіллястим стеблом. Численні листи мелкорассеченные, кінцеві частки їх лінійні. Всі пагони, центральний і бокові, закінчуються суцвіттям-кошиком. Крайові квітки язичкові, білі, центральні - трубчасті, жовтого кольору. Кошики невеликі 5-8 мм в діаметрі. Плід - плоска сім'янка.
Рослина легко поновлюється самосівом. Добре росте на удобрених і зволожених грунтах.
Цвіте з початку літа, і з цього часу збирають кошики, у міру цвітіння через кожні 3-4 дні, в залежності від врожаю; період збору триває 30-40 днів.
В природних умовах росте по луках, у степах, нерідко як бур'яниста рослина. Поширена на півдні європейської частини СРСР, на Україні, в Молдавії, Криму, на Північному Кавказі, в Сибіру. Культивується в Європі (Угорщина, Франція, Бельгія, НДР, ФРН і ін), в СРСР - радгоспах Лекарспрома.
Всі частини рослини містять ефірне масло, глікозид, розслаблює гладку мускулатуру, глікозид потогінної дії, слиз, гірку речовину. У Державну фармакопею включені кошики.
Ромашка лікарська - одне з популярних народних лікарських рослин. Застосовують при простуді, болях у животі, вона є досить ефективним засобом при лікуванні жіночих хвороб. Квіти вживають окремо або в зборах як потогінну, вітрогінну, протиспазматичний, як заспокійливий засіб; зовнішньо - для припарок, примочок, полоскань горла і клізм, як пом'якшувальний засіб, як протизапальний при лікуванні наривів і фурункулів, при флюсах, зубного болю тощо
Ромашку аптечну легко сплутати з іншими подібними за видом з сімейства складноцвітих: ромашка непахуча, ромашкою дівочої, ромашкою смердючої, навіть з великим поповником.
Збирачів лікарських рослин повинні цікавити тільки дві: ромашка аптечна, її звуть ще лікарська, ромашка запашна (безъязычковая). Інші даремні двійники, які збирати не слід.
Постарайтеся запам'ятати відмітні ознаки потрібних ромашок: у аптечної і у безъязычковой ложе суцвіття опукле, конічне. Якщо його розрізати вздовж - всередині порожнину. В інших ромашок ложе суцвіття без порожнини. Є й інші ознаки, за якими легко відрізнити одну ромашку від іншої, але ця ознака головний.
Де є непридатні землі і поклади, там обов'язково зустрінеш ромашку аптечну. Росте вона у дворах, на вулиці, на узбіччях доріг. Не боїться сильно вибитих місць, там, де пасеться худоба. Великими заростями зустрічається на півдні європейської частини СРСР, в степовій зоні України, в Молдавії, в Криму і на Північному Кавказі, її можна зустріти і в ряді південних районів Сибіру.
Збирають ромашку аптечну вручну, ощипывая кошики, або користуються особливими металевими гребінцями, якими очесывают кошики. Є і спеціальні ножиці з прикріпленим мішечком. Збирати потрібно в строго певний час, коли білі язичкові квітки розташовані горизонтально. Пропустиш термін, і утворилися плоди легко обсипаються з квітколожа.
Сушити треба обережно, щоб квіти не обсипалися. Все менше залишається непридатних земель, зменшуються запаси ромашки аптечної. Тому в якості замінника збирають ромашку запашну (вона ж ромашка безъязычковая, або зелена). Родом ця ромашка з Північної Америки. До нас потрапила в минулому столітті разом з вантажами на пароплаві. Ромашка здавалася настільки незвичайною, що її демонстрували в ботанічному саду в Петербурзі. Ще б, ромашка, а без білих язичків навколо квітки, квітковий кошик не жовтого, а зеленого кольору. Потім вона вирвалася за огорожу саду, і почалося тріумфальний хід зеленої ромашки. Добралася до Сибіру, можливо по залізниці з вантажами, потрапила на Камчатку.
Збирають цю ромашку на початку цвітіння, поки квітколожа не голі і кошики не розсипаються при натисканні. Обривати або зрізати кошики потрібно біля самої основи. Сировина укладати в тару пухко, а для сушіння розсипати тонким шаром.
Щоб повністю задовольнити попит у ромашки аптечної, її стали вирощувати на плантаціях радгоспів. Обидва види ромашки застосовують при болях у кишечнику, як потогінний і заспокійливий засіб, для припарок, примочок. Як протизапальний, антисептичний та знеболювальний засіб використовують ромашку для полоскання рота і горла. Квітки ромашки застосовують у вигляді настою або в складних зборах.
Незважаючи на те що ромашка аптечна зустрічається майже всюди, зібрана на ділянці і крупніше, і душистее.
Виростити ромашку зовсім неважко. Вона прекрасно розмножується насінням, відрізняється невибагливістю, стійко переносить примхи погоди, дає рясні врожаї. Вимоглива лише до світла та пухкою, добре обробленої грунті.
За 25-30 днів до весняного або підзимового посіву грунт на ділянці перекопують на глибину 20 - 25 см, потім за 10-12 днів видаляють бур'янисту рослинність, грунт боронують і накочують її, щоб підтяглася вологи до насіння. Під перекопування вносять органічні і мінеральні добрива, а разом з насінням грядки сиплять суперфосфат (3-4 г на м2). Подзимный посів проводять поверхнево, весняний - на глибину 1 -1,5 див Міжряддя залишають 45 див.
Сходи слід берегти від бур'янів, але прополку треба проводити обережно: присипані землею рослини гинуть. Підросли, вони не так вже страждають від бур'янів, а шкідники на ромашку не нападають.
З часу посіву до цвітіння проходить зазвичай близько двох місяців. І хоч ромашка аптечна - рослина однорічна, на добре підготовленій і удобреному грунті урожай можна знімати 3-4 роки поспіль, так як вона прекрасно розмножується самосівом.
За насінням дикоростучої ромашки аптечної потрібно вирушати в кінці липня - початку серпня, коли більшість суцвіть взяли узкоконическую форму, а крайові білі квітки опустилися вниз. Суцвіття збирають і висушують.