Недоношені діти народжуються з недостатнім запасом вітамінів. Вигодовування грудним молоком не повністю усуває цю недостатність. Вітамінізація недоношених дітей вирішується призначенням вітамінів і раннім введенням соків. Всім недоношеним дітям з перших днів життя призначають порошки з полівітамінами: аскорбінова кислота, вітамін В1 вітамін В2. Деякі діти погано переносять прийом вітаміну В2, і у них з'являються зригування. Таким дітям вітамін В2 скасовується. Для профілактики рахіту всім недоношеним дітям з двотижневого віку призначається вітамін D2.
У віці 1 місяця недоношеним дітям, які досягли ваги 1800 г, починають давати соки. Вводять їх обережно, починаючи з 5-10 крапель 1 раз у день, поступово це кількість збільшують і в кінці другого-на початку третього місяця життя доводять до однієї чайної ложки 2-3 рази в день. При призначенні соків слід враховувати їх вітамінну насиченість. У зимовий час найбільш вітамінізованими соками є: лимонний (нікотинова та аскорбінова кислота, вітамін Р), морквяний (каротин) і апельсиновий (аскорбінова кислота). У літній час для приготування соків можна використовувати різні ягоди і фрукти.
Протипоказанням для призначення соків є дисфункція кишечника, а для апельсинового - ексудативний діатез.
