Гірчак зміїний

горець зміїний (змійовик)
Рис. 11. Горець зміїний, змійовик (праворуч - нижня частина рослини з кореневищем).

Горець зміїний, змійовик (Polygonum bistorta L.) - дикоросла рослина. Містить дубильні речовини. Настоянку (по 15-20 крапель на 1 склянку води) використовують як в'яжучий засіб для полоскання, а екстракт рідкий - для змазування ясен. Відвар (20 : 300) призначають для полоскання при стоматитах і гінгівітах; по 1 столовій ложці щогодини при дизентерії та інших гострих запальних процесах у кишечнику.
Горець зміїний, змійовик, або ракові шийки. Це багаторічна трав'яниста рослина з довгастими великими листям і притупленою верхівкою, нисбегающие в довгий крилатий черешок. Густе суцвіття з дрібних рожевих квіток прикрашає верхівку стебла.
Заболочені береги озер, сирі чагарникові луки, трав'янисті болота - улюблені місця горця зміїного. Зростає заростями. Кореневище у нього такої форми, немов змія зігнулась. І на ракові шийки схоже воно: трохи сплюснуте і поверхня в складочках.
У другій половині літа після відцвітання або навесні, до того, як він викине стебла, викопують лікарські кореневища змійовика. Ретельно обтрушують, промивають, очищають ножем від стебел, коренів і листя, розрізають на шматки по 10 см і сушать. Спочатку на повітрі або в сушарках, якщо погода погана. Сушити потрібно швидко, інакше кореневища всередині побуріють або запліснявіють. Розламайте висушене кореневище, якщо воно бурувато-рожеве, значить, ви все зробили правильно, гарна сировина заготовили.
Кореневища містять дубильні речовини, їх застосовують як в'яжучий засіб для полоскання порожнини рота, при запаленні і розладі шлунка. Входить до складу шлункових зборів. Близький вид змійовика - горець мясокрасный росте на альпійських луках Кавказу. Його кореневища теж можна збирати.