Расселла середа

Расселла середовище (F. Russell) - щільний кольоровий диференціально-діагностична середовище, яке використовується для ідентифікації мікробів кишкової групи. Середовище Расселла можна готувати на будь-якій основі: м'ясному або казеїновому переваре за Хоттингеру (відповідно розведених в 5-6 або 4-5 разів), дріжджовому аутолизате (профільтрувати і розведеному в 2 рази), мартенівському пептоне та ін. До розплавленого і охолодженого до 50-60° 1% аґару, приготовленому на будь живильної основі, додають 4% індикатора Андраде, встановлюють рН=7,3-7,4 і після цього додають 1% лактози і 0,1% глюкози. Готова середовище Расселла прозора і має слабо-жовте забарвлення. Середовище розливають у пробірки по 10-15 мл і стерилізують автоклавуванням при t° 112° протягом 20 хв. або текучим паром 2-3 дня за 30 хв., після чого дають застигнути таким чином, щоб нижня частина залишалася стовпчиком, а верхня була скошена.
Посів на середовище Расселла виробляють глибоким уколом у стовпчик і розсівом штрихом на поверхні скошеної частини. Посіви поміщають у термостат при t° 37° і на наступну добу враховують результати. При зростанні бактерій, що зброджують глюкозу (збудники дизентерії і тифо-паратифозними інфекцій), відбувається почервоніння середовища тільки в глибині стовпчика по уколу. Освіта газу реєструється за бульбашок, які накопичуються в товщі середовища, що в разі інтенсивного газоутворення призводить до розриву стовпчика. При зростанні бактерій, що зброджують лактозу (кишкова паличка), відбувається різке почервоніння середовища як по уколу, так і за штрихові на скошеній поверхні.
Існують різні модифікації середовища Расселла, в яких глюкозу і лактозу замінюють відповідно манітом і сахарозою або готують лактозо-цукрозо-маннитную середовище; у певних випадках до середовища додають ще хлористий свинець для реєстрації утворення сірководню. В якості індикатора можна використовувати також бромтимоловый синій, розоловую кислоту, феноловий червоний, а також 0,1% спиртового розчину (1,6%) бромкрезолового пурпурного. Іноді застосовують суху середу типу середовища Расселла, а також середовище Расселла, складену із сухих середовищ Гисса.
См. також Диференційно-діагностичні середовища.