Буряковий салат. До ½ склянки нарізаної холодної відвареної буряків додати по 2 столові ложки основний приправи (див. вище) і житніх панірувальних сухарів.
Салат зі шпинату. Промити і нарізати шпинат (1 склянка). Охолодити і налити 2 столові ложки основний приправи (див. вище) або приправи з маслинами або журавлинним соком. Додати 2 столові ложки панірувальних сухарів житніх.
Картопляний салат. Нарізати (½ склянки) холодний відвареної батат. Залити основний приправою або приправою з маслинами. Додати 2 столові ложки панірувальних сухарів житніх.