Стафілококи

Стафілококи - кулясті бактерії діаметром 0,5-1,0 мк. Стафілококи зазвичай розташовуються групами - гронами, іноді утворюють короткі ланцюги або тетради. При зростанні на рідких середовищах утворюють диплококковые форми. Стафілококи нерухомі, спор і капсул не утворюють. Грамположительны, легко фарбуються всіма аніліновими фарбами. Стафілококи - факультативні анаероби, але краще ростуть в аеробних умовах на простих поживних середовищах при рН = 7,2 - 7,4 і t° 35-37°. Патогенні стафілококи виділяють отруйні речовини, що діють на організм,- екзотоксини, а також фермент, що руйнує пеніцилін,- пеніциліназу та ін. Серед бактерій, що не утворюють спор, стафілококи найбільш стійкі до різних хімічних і фізичних впливів. Вони добре переносять висихання, тому є джерелом пилових інфекцій. Нагрівання до t° 58-60° вбиває стафілококи протягом години, а дія 3% фенолом - через 15-30 хв. Стафілококи швидко набувають стійкості до антибіотиків, особливо пеніциліну. Найбільш часто стафілококи обумовлюють запально-гнійні ураження шкіри - абсцеси, фурункули, карбункули, флегмони. При проникненні стафілококів у кров вони можуть потрапити у внутрішні органи і викликати септицемію (див. Сепсис). Дуже часто стафілококи викликають харчові токсикоінфекції (см). Серед стафілококів зустрічаються сапрофіти.