Джерелом білка в дитячій м'ясної суміші (Meat Base Formula - Gerber) є яловиче серце. Ця суміш не містить лактози. Живильні властивості суміші цілком адекватні стандартам (Додаток Б, табл. 17), і діти охоче її приймають. Суміш доцільно застосовувати для годування чутливих до молока дітей у віці до 2 років, які погано переносять інші замінники [29].
