Це більш рідкісне прояв алергії до коров'ячого молока, ніж нейродерміт; воно виникає частіше у дітей старшого віку. Кропив'янку відзначають у 1,5-12% осіб з підвищеною чутливістю до коров'ячого молока [1, 2, 72]. Вона може бути єдиним проявом захворювання або розвинутися разом з іншими симптомами; нарешті, кропив'янка іноді являє собою гострий компонент загальної анафілактичної реакції організму.
Сверблячі пухирі з'являються раптово і зникають в терміни від декількох годин до декількох діб. Якщо причиною кропив'янки є споживання молока, вона може не зникнути до повного припинення його прийому. Роль коров'ячого молока в етіології кропив'янки з'ясовують не настільки швидко, як це буває у відношенні інших продуктів, таких, як полуниця, окремі види морських риб і молюсків, горіхи. Справа в тому, що названі продукти споживають рідше, ніж молоко, і тому батьки або самі пацієнти легше ідентифікують їх споживання з причиною захворювання.
