Ті, хто пропагує біг підтюпцем, підкреслюють, між іншим, що він краще, ніж плавання або лижний спорт, так як бігати можна завжди і скрізь. Теза ця, однак, теж представляється спірним. Не можна забувати, що повітря великих міст досить забруднена, а проблему очищення повітряного басейну не можна ще вважати вирішеною. Кількість надходить у легені при бігу повітря значно зростає, збільшується і його вплив шкідливих домішок. Тому бігає людина на міських вулицях або в сосновому бору - не одне і те ж.
Ми, лікарі, через фізичну активність, але аж ніяк не за те, щоб зводити її тільки до бігу підтюпцем. Ходьба, плавання, лижі, спортивні ігри при розумному занятті ними не менш корисні й ефективні.
Інколи мені приходить в голову навіть єретична думка: може бути, ми занадто багато бігаємо? Не корисно в наш бурхливий вік для здоров'я та особливо для нервової системи почати вчитися ходити?..
Не меншої уваги, ніж заняття фізичною культурою, спортом, ходьбою і пр., вимагає раціональне харчування. Головне, що нас, медиків, хвилює в цьому питанні, як вже зазначалося вище, - це збільшується число людей, які страждають надлишком ваги. Проблема раціонального харчування могла б стати предметом спеціального розмови. Мені хотілося б лише зазначити, що харчування має знаходитися у відповідності з вагою тіла і витрачається енергії.
Стародавні греки в слово «дієта» вкладали дещо інший зміст, ніж ми: під дієтою вони розуміли поєднання раціонального харчування і фізичної активності. Добре відомо, що люди з надмірною вагою значно частіше схильні до хвороб серцево-судинної системи, жовчовивідних шляхів, захворювання цукровим діабетом та ін.
Давньогрецький поет Феогнид ще в VI столітті до н. е. писав: «Ситість надмірна більше людей згубила, ніж голод». За останні роки з'явилися публікації, згідно з яким ожиріння через викликані ним ускладнення забирає в два рази більше людських життів, ніж злоякісні пухлини.
Існують розрахунки, що показують, що тривалість життя людини скорочується настільки, наскільки окружність його живота більше окружності грудної клітини. Тому в США, наприклад, з бажає застрахувати своє життя за кожен кілограм зайвої ваги стягується додаткова плата.
На жаль, в питаннях раціонального харчування навіть за останні десятиліття населення отримало чимало суперечливих рекомендацій, в чому позначалися категоричні позиції багатьох з нас, медиків.
Після вельми сумнівного по своїй користь фільму «Індійські йоги. Хто вони?» мені, як і моїм колегам, задають питання, чи не є найраціональнішою вегетаріанська їжа? З наукової точки зору, така рекомендація є односторонньою. Мова не йде про огульне заперечення всього, що пов'язано з йогами. Так, мабуть, є певне раціональне зерно в їх системі фізичного виховання. Але не треба переоцінювати його.
Повертаючись до проблеми раціонального харчування, відзначимо, що людина потребує різноманітної їжі. Не тільки в рослинній. Не можна «ушибался» себе дієтою, знаючи тільки, чим шкідливий той чи інший продукт, і забуваючи, що в ньому міститься корисного. У кінцевому рахунку, вся справа в кількісній стороні. Краще не доїсти, ніж переїсти. Венеціанець Л. Корнаро, який прожив 101 рік, стверджував: «Хто їсть мало, той їсть багато». Я б сказав - довго.
Коли ж мова йде про боротьбу з надлишком ваги, треба дотримуватися кількох правил. Не перегодовувати дітей, не вживати прянощів, підсилюють апетит, більше їсти білкову їжу, що підвищує обмін речовин, і обмежувати споживання вуглеводів (в першу чергу хліба, макаронів, картоплі, солодощів), найбільшою мірою сприяють надлишку ваги. У Швеції в ресторанах і їдальнях (навіть студентських, а у молоді ожиріння зустрічається рідко) разом з хлібом завжди подають хлібці і разом з цукром - сахарин. Таким шляхом, без гучних слів і закликів, привчають населення до меншого споживання вуглеводів. Зауважу, що ці заходи викликані аж ніяк не загрозливим шведам положенням: професор Гуннар Бирці, з яким довелося на цю тему розмовляти, зазначив, що шведські жінки важать в середньому на 2 - 3 кг більше, ніж варто було б, і то винні в цьому багато в чому... пральні машини, з-за появи яких зменшилася фізичне навантаження.
