Методи пасивної гемаглютинації з використанням покритих антигеном еритроцитів (кролика, вівці або людини з групою крові 0) є високочутливими тестами для визначення специфічних антитіл класів IgM або IgG. Реакція аглютинації з IgM-антитілами протікає приблизно в 750 разів активніше, ніж з IgG-антитілами [97]. Антиген (зняте молоко або ізольовані білкові фракції) приєднують до поверхні еритроцитів за допомогою таніну [98] або бидиазотированного бензидину [99].
Антимолочные гемаглютиніни, мабуть, ще в меншій мірі, ніж преципитины, допомагають у діагностиці алергії до молока, оскільки вони досить часто виявляються і у здорових людей [92, 98. 100, 101]. Однак високий титр гемагглютининов в сироватці крові свідчить про патологічної реакції; вона виявлена приблизно у 50-75% хворих з алергією до молока[31, 41, 42, 58, 102]. У дітей високі титри антитіл виявляють частіше, ніж у літніх людей [103]. Титр гемагглютининов знижується після виключення молока з дієти і знову зростає при його прийомі [102, 103].
Високі титри антимолочных гемагглютинов виявлені в ряді випадків при виразковому коліті [104, 105], синдромі Дауна [89], синдромі раптової смерті дитини віком до 1 року, синдромі Внскотта-Олдріча [107], сімейної вегетативної дисфункції [91], інфаркті міокарда [108] та багатьох інших хронічних захворюваннях [92]. Їх роль у патогенезі цих хвороб залишається невідомою.