Цей симптом спостерігають у 25-50% хворих з алергією до коров'ячого молока [1-4, 9, 10]. Блювання виникає зазвичай протягом 1 год після прийому молока; блювотні маси часто містять значну кількість слизу. Блювота може бути сильною і тривалою, що призводить до дегідратації і порушення електролітного балансу. У рідкісних випадках спостерігається нестримне блювання, що супроводжується здуттям живота, які «симулюють» гостру кишкову непрохідність [11, 12] або стеноз пілоричного відділу шлунка.
Викликана прийомом молока блювота іноді супроводжується ацетонемией, ацетонурией, специфічним запахом з рота, блідість, тахікардією і депресією центрального походження. У деяких хворих розвивається симптомокомплекс, званий ацетонурией або циклічної блювотою дитячого віку. Причиною розвитку цього синдрому у 25 з 31 обстежених дітей (81%) було коров'яче молоко саме по собі або в поєднанні з іншими харчовими алергенами [13].
