Температура мінеральної води має чимале значення при питному лікуванні. Гарячі мінеральні води (від 40 до 50°) призначають при гіперацидних гастритах і виразковій хвороби, що супроводжуються пилороспазмами і надлишковою секрецією.
При хронічних холециститах, жовчнокам'яній хворобі гаряча мінеральна вода сприяє випорожненню жовчного міхура і тривалого дренажу жовчних проток. При тих же захворюваннях печінки і жовчного міхура холодна вода викликає різкий спазм, що супроводжується болями.
Особливе значення має температура мінеральної води при захворюваннях кишечника. При атонії кишечника і при схильності до запору холодна мінеральна вода надає сприятливу дію. При хронічних запальних захворюваннях кишечника, що супроводжуються спазмами або проносом, краще застосовувати гарячу мінеральну воду. У всіх інших випадках призначають воду температури від 30 до 40° і нерідко тієї температури, яка властива воді біля джерела.
Отже, температура води повинна відповідати захворювання хворого, її слід змінювати в разі потреби по ходу лікування. У той же час необхідно рахуватися з тим, як хворий переносить питне лікування, і вносити відповідні корективи.
