Стан анафілаксії ділиться на три періоди: 1) перша ін'єкція призводить до сенсибілізації; 2) латентний період, під час якого в організмі формуються специфічні антитіла; 3) роздільна ін'єкція, яка виявляє стан сенсибілізації - поява важких симптомів (описано вище) анафілактичного шоку.
У своїх експериментах Richet для сенсибілізації собак застосовував токсальбумин тваринного походження (кишковопорожнинних, черепашок тощо). В даний час це має лише історичний інтерес.
У 1903 р. Arthus показав, що тварин можна сенсибілізувати білками чужорідних сироваток та іншими білками: овальбумином, лактальбумином, білками злаків. Він показав також, що тварин можна сенсибілізувати бактеріальними білками. В подальшому було встановлено, що білки деяких гельмінтів - аскарид, филярий, ехінокока - також можуть викликати тяжкі анафілактичні явища у тварин і людини, сенсибілізованих цими паразитами. Нарешті, було відзначено, що ряд полиозидов і медикаментів також може викликати анафілактичний тип сенсибілізації.
В даний час відомо, що для сенсибілізації необхідні незначні кількості чужорідної речовини. У собаки вагою 20-30 кг можна викликати стан анафілаксії шляхом запровадження мінімальних доз чужорідного білка (менше 1 мг). Антиген можна вводити будь-яким шляхом, що забезпечує контакт його з клітинами організму. Найнадійнішими є ін'єкції, так як при цьому антиген безпосередньо потрапляє в рідкі середовища організму і здійснюється швидкий контакт його з лімфоїдної системою організму.
Однією з головних рис анафілаксії є відсутність яких-небудь явищ після першого введення антигену. Стан сенсибілізації розвивається протягом латентного періоду, що займає кілька днів або тижнів. Таким чином, латентний період є не що інше, як період індукції стану сенсибілізації - вироблення специфічних антитіл.
Тривалість латентного періоду 7-15 днів. Вона, однак, може варіювати залежно від дози алергену і способу його введення. За допомогою мічених антигенів встановлено час руху антигену і зникнення його з організму, а також час появи антитіл. До 10-го дня кількість антигену швидко убуває в організмі тварини, як раз до цього часу в циркулюючих рідинах організму з'являються антитіла. До 14-го дня антиген в організмі тварини вже не виявляється - це збігається з максимумом циркулюючих антитіл в середовищах. У цей час настає фаза анафілактичної сенсибілізації, тривалість якої практично невизначена.
Для отримання феномену анафілактичної реакції необхідно ввести відповідний антиген в достатній кількості, при цьому внутрішньовенний спосіб введення найкращий (швидкий контакт із сенсибілізованими клітинами). Вдихання відповідного антигену сенсибілізованими морськими свинками і людиною дуже швидко викликає важкий приступ ядухи, який може закінчитися летально внаслідок резчайшего бронхоспазму.
