Рівень цинку в крові у хворих на ревматизм і артрит нижче, ніж у здорових. Дієта, багата цим мікроелементом, може призупинити болісний процес, а іноді навіть позбавити від хвороби. Місцеве лікування цинком запалених, припухлих суглобів може зменшити набряки і біль.
Проводився експеримент на 24 хворих на хронічний ревматизм, які перебували в дуже важкому стані; захворювання проявлялося деформацією суглобів. Біль у суглобах була такою сильною, що пацієнти не могли ходити. Крім загальноприйнятих в таких випадках ліків, половина пацієнтів отримувала 3 рази в день протягом 12 тижнів сульфат цинку (сірчистий цинк) у таблетках, що містять 50 мг цинку, інша половина - плацебо. На другому етапі експерименту всі отримували однакову кількість цинку протягом 12 тижнів.
Вже через кілька тижнів лікування пацієнти відчули себе значно краще, пухлини суглобів зменшилися. У хворих, які отримували плацебо, ніяких змін у стані не відзначалося.
Після 12 тижнів лікування цинком значною мірою пройшла нерухомість суглобів вранці. Пацієнти робили все більш тривалі прогулянки і при кожному огляді лікаря стверджували, що їм краще. Дуже важливо було ставлення до лікування самих хворих, вони підкреслювали, що відчувають себе все краще; перш за все це і спонукало лікарів почати давати хворим контрольної групи замість таблетки плацебо з цинком. Результати лікування обнадіюють, але тим не менш необхідно дочекатися остаточних висновків, які будуть зроблені в результаті подальших досліджень.