Завдання уроку: дати поняття про значення і характерні особливості гуморальної регуляції порівняно з нервовою. Показати значення знань про гормони для медицини і сільського господарства.
Обладнання. Демонстраційний матеріал: таблиці «Залози внутрішньої секреції», «Наднирники та їх гормони».
| 1. Вивчення нового матеріалу. Будова залоз внутрішньої секреції. |
Розповідь |
| Гормони підшлункової залози. Гормони надниркових залоз. |
Бесіда. |
| 2. Узагальнення. Значення гуморальної регуляції. |
Бесіда. |
Проведення уроку
Вчитель починає урок з короткого оповідання: до середини XIX століття функцій майже всіх органів вже були відомі серед них залишалися «таємничі е незнайомці» у вигляді невеликих залозок, яскравим представником яких є, наприклад, щитовидна залоза.
В даний час їх функції добре відомі, що виробляються ними речовини отримують навіть штучно. Ці органи називаються залозами внутрішньої секреції. Вчитель показує на таблиці розташування всіх залоз внутрішньої секреції, а учні стежать за їх топографією за малюнком підручника.
«Чому ці органи називаються залозами внутрішньої секреції? Вам необхідно це вирішити. Пригадайте, які ви знаєте залози, і порівняйте їх з типовою залозою внутрішньої секреції, наприклад щитовидної».
На дошці вчитель малює схему будови часточки щитовидної залози (рис. 66). Учні за схемою роблять висновок, що залози внутрішньої секреції, не мають вивідних проток і виділяють виробляються речовини прямо в кров. На питання, які ж наслідки повинні випливати з того, що гормони желе? внутрішньої секреції потрапляють в кров, тобто у внутрішнє середовище, учні висловлюють припущення, що гормони можуть впливати на всі клітини, на всі органи, на весь організм. Учитель зазначає, що одним із завдань уроків, присвячених даними залоз, буде перевірка цього припущення. Зараз же необхідно з'ясувати функції гормонів підшлункової залози і надниркових залоз. Після цього вчитель коротко розповідає про методи вивчення функцій залоз внутрішньої секреції (видалення, пересадка, введення гормонів) і ставить питання: у чому схожість залоз внутрішньої і зовнішньої секреції? У чому відмінність цих залоз?
Відповідь на останнє питання дозволяє вчителеві логічно перейти до теми сьогоднішнього уроку. Починається пошукова бесіда, в процесі якої вчитель повідомляє факти, а учні роблять з них відповідні висновки. Так, показуючи на таблицю, що зображає підшлункову залозу, вчитель вказує на її подвійну функцію і описує явища, що відбуваються при нестачі інсуліну в організмі. Учні роблять висновок, що інсулін сприяє перетворенню глюкози в глікоген. У бесіді підкреслюються успіхи біохімії в синтезі інсуліну (складного органічного з'єднання), його значення для запобігання загибелі людей, хворих на діабет.
Потім з'ясовується значення гормонів кори наднирників та адреналіну. Вчитель каже: в надниркових залозах виробляється гормон, що підвищує кров'яний тиск, прискорює та підсилює роботу серця; підвищує кількість глюкози в крові; він прискорює згортання крові, розширює зіниці, підвищує збудливість нервової системи. На запитання, чи знайомий вам цей гормон, учні називають адреналін. Як вам здається, чому цей гормон влучно назвали аварійним?
Учні висловлюють деякі міркування, узагальнюючи які вчитель підсумовує: виділення адреналіну посилюється в хвилину небезпеки, хвилювання, тоді, коли організм людини повинен подолати труднощі, мобілізувати всі сили серця, м'язів, нервової системи. Тварини, позбавлені адреналіну, не в змозі справлятися з підвищеними труднощами, мобілізувати резервні сили організму, Адреналін посилено виділяється в кров у студентів на іспитах, у спортсменів при змаганнях, у шахістів у вирішальних матчах.
Виділення адреналіну при сильних емоціях вказує на те, що робота надниркових залоз знаходиться під контролем нервової системи.
Тепер потрібно підвести учнів за допомогою питань до загальних висновків: на який процес в організмі діють гормони? Що спільного між дією гормонів і вітамінів? Що відмінного? До якої системи регуляції відносяться гормони? До нервової або гуморальної? Порівняйте нервову і гуморальний регулювання. Що між ними спільного, що відмінного? Вчитель пояснює, що нервова регуляція значно більш швидка і точна, а гормональний вплив більш триваліша і постійне. Гормони діють частіше за принципом «веем, веем» і часто не мають «точного, адреси». Але все-таки існує спеціалізація. Вона полягає у впливі на певні хімічні речовини. Вчитель пояснює, що обмін білків, вуглеводів, жирів, води і мінеральних речовин складається з безлічі різноманітних реакцій, у яких бере участь стільки-то ферментів. В основному гормони діють на ферменти, посилюючи або сповільнюючи їх реакції, а отже, посилюють або послаблюють ті чи інші функції органів.
Завдання додому: стаття підручника «Гормони. Внутрисекреторная функція підшлункової залози. Наднирники»; одному учневі підготувати повідомлення «Значення гормонів».
Рис. 66. Схема мікроскопічного будови щитоподібної залози: 1 - клітини залозистого епітелію; 2 - порожнина всередині залозистого бульбашки, куди виділяється секрет; 3 - кровоносні судини
