При нормальній секреторної функції шлунка мінеральну воду призначають за 45-60 хвилин до їди 3-4 рази в день. Початкову дозу (півсклянки) поступово доводять до однієї склянки в день. Температура води 28-35°С. Вживають її повільно, невеликими ковтками. При порушенні евакуаторної функції шлунка кількість води на один прийом зменшується до 30-100 мл Бажано також скоротити кількість прийомів до 1-2 разів в день. При вираженому проносі прийом води тимчасово треба припинити. При хронічному гастриті з нормальною та підвищеною секреторною активністю шлунку рекомендується пиття мінеральних вод, щадних слизову шлунка. До таких вод належать гідрокарбонатно-сульфатні або гідрокарбонатні натрієві слабкої мінералізації, що гальмують шлункову секрецію: анкаван, боржомі, дарасун, діліжан, джермук, єсентуки № 4, кисловодський нарзан, славяновская, смирновская, сарыагачская, джерело Темирлановка, ташминводы та ін. Кисловодський нарзан, славяновская, смирновская вже через годину залишають шлунок і дванадцятипалу кишку, тому їх краще вживати за 30-40 хвилин до їжі.
При виразці шлунка і дванадцятипалої кишки, хвороби оперованого шлунка, гастродуоденіті лікування мінеральною водою рекомендується проводити після поглибленого обстеження та під наглядом лікаря гастроентеролога. При виразковій хворобі необхідно приймати також води, які не дратують шлункову секрецію, володіють вираженим гальмуючим дією на секреторну функцію шлунка. У зв'язку з цим використовуються води слабкої мінералізації, без вуглекислоти або з незначним її вмістом, з перевагою гідрокарбонатного або сульфатного іона, що мають слабокислу, нейтральну або лужну реакцію.
Вода повинна підігріватися до 40-45°С. Така температура виявляє менш виражену сокогонное вплив, підвищуючи антисептичну дію. Крім того, підігрівання води сприяє зменшенню в ній вуглекислоти. Найчастіше при виразковій хворобі шлунка і дванадцятипалої кишки секреторна функція шлунка підвищена. У таких випадках пиття починають з малих доз, по 100-150 мл, за півтори години до їжі 3 рази в день. Необхідно пам'ятати, що під час загострення виразкової хвороби мінеральна вода протипоказана. В цей період необхідно провести курс противоязвенного лікування. Після зняття загострення через 7 - 10 днів призначають слабомінералізовані води за щадною методикою. Спочатку підігріту воду приймають по 100 мл 1-2 рази в день до їжі, а після ліквідації загострення доводять до 200 мл 3 рази в день. Однак і без загострення пити слід поступово, починаючи з 100 мл з подальшим збільшенням до 200-250 мл 3 рази на день. Таким хворим можна приймати среднеминерализованную воду з вмістом вуглекислоти не більше 2,5 р.
Хворим з кровотечами або перфорацією виразки треба приймати мінеральну воду обережно, за щадною методикою і під обов'язковим контролем лікаря. Якщо у хворого виразкового відзначається сильна печія, відрижка кислим, пов'язаний зі спазмами воротаря, то в цьому випадку необхідно додатково приймати мінеральну воду після їжі невеликими порціями (не більше чверті склянки) 2-3 рази в день. При наявності цих же
симптомів, але спричинених стійким звуженням воротаря, воду пити не слід. Якщо виразка шлунка не гоїться протягом декількох років і спостерігається зниження кислотності, то мінеральна вода призначається за 20-30 хвилин до їжі. Найчастіше такий перебіг виразкового процесу спостерігається у хворих середнього і особливо похилого віку. При хвороби оперованого шлунка мінеральну воду можна приймати через 14-15 днів після операції при відсутності яких-небудь ускладнень.
Виразка шлунка і дванадцятипалої кишки може протікати і з нормальною або зниженою секрецією шлунку. Методика прийому мінеральної води буде така ж, як при хронічних гастритах.
