Раціональне харчування вагітної жінки має велике значення для нормального перебігу вагітності, так і для розвитку плода. Помилковою є думка, що плід отримує необхідні йому поживні речовини незалежно від стану і харчування матері.
При вагітності збільшується потреба в пластичних речовинах (білки, жири частково і деякі мінеральні речовини - кальцій, фосфор і ін), необхідних для забезпечення росту матки і, головне, плоду. Тому вагітна жінка повинна отримувати підвищену кількість білків. Залежно від характеру виконуваної роботи, ваги тіла вагітна в добу повинна отримувати від 100 до 130 г білка, головним чином повноцінного і легкозасвоюваного, що міститься в молоці, сирі, сирі і рибі. Приблизно 65 г білка повинно бути тваринного походження. М'ясо слід вживати худе, краще відварне. Показано рибні страви, яйця (по одному в день), печінка. Щоденний прийом (від 0,8 до 1,2 л) молока забезпечує організм вагітної жінки такою кількістю кальцію і фосфору, що необхідно для росту скелета плода, так і для попередження збіднення цими елементами організму матері. Харчування вагітної необхідно збагачувати вітамінами; вітамін А і каротин в достатній кількості містяться у вершковому маслі, сирі і моркви; вітамін B1 та РР - у житньому хлібі, м'ясі та субпродуктах; вітамін С - у свіжої та квашеної капусти, зелені, цитрусові та ін Цінним джерелом вітаміну D є тріска, палтус, сир, яйця, печінка.
Харчування вагітної жінки має забезпечувати достатнє надходження заліза, яке є складовою частиною гемоглобіну і необхідного для забезпечення кровотворення плода. Залізом найбільш багаті печінка, м'ясо, яєчний жовток, зелень і фрукти. Слід уникати в харчуванні надмірної кількості кухонної солі, особливо при появі ознак пізнього токсикозу вагітності. Жінки, які мають схильність до повноти, під час вагітності повинні обмежувати споживання жирів і вуглеводів.
У зв'язку з годуванням дитини жінка повинна отримувати більш рясне харчування, ніж вона отримувала під час вагітності. Необхідно збільшити кількість калорій на 1000; молока слід випивати більше, що забезпечить потребу організму матері в білках, кальції, фосфорі і вітамінах. Добова потреба в білку визначена в 120 м, у тому числі 72 г білків тваринного походження. У цей період слід більше споживати яєць, масла, сиру, овочів і фруктів. Годує жінка повинна стежити за своєю вагою, який до кінця другого місяця після пологів повинен повернутися до ваги до вагітності і протягом всього періоду годування залишатися стабільним.
