Суху отруту кобри зберігає токсичність при опроміненні гамма-променями 60Со в дозі 60 мрад, а дія 4 мрад на розчини отрути (2 мг/мл) порушує його антигенні і токсичні властивості (Lauhatirananda е. а., 1970).
Як видно, вплив температури і опромінення на окремі фракції отрут змій з різних сімейств по-різному. Аміак і карболова кислота в розведенні 1 : 20 і сулема 1 : 1000 не послаблюють активності отрути; їдкий луг в розведенні 1 : 10 сильно послаблює активність і руйнує отруту протягом 10 хв.
До складу отрути змій входять вода і розчинені в ній білкові речовини (пептони і ферменти), мінеральні речовини, елементи органічних сполук, неорганічні хлориди, фосфатиди, сліди жирових і фарбувальних речовин. Кількість води в отрутах змій по-різному: у N. naja -48%!, у Cr. atrox - 49%, у N. nivea -68%, у V. ammodytes - 70% при відносній щільності 1,030-1,077 (цит. за Д. Н. Сахибову та ін, 1972). Головним носієм токсичності отрути є білкова фракція Aj.
Токсини отрути 18 видів змій сем. Elapidae і Hydro-phiidae хімічно близькі між собою. Відзначено збільшення кількості загального білка зі збільшенням віку змії. В сухих отрути Cer. cerastes і Cer. vipera відзначено високий вміст білка - відповідно 85,6-87,5 і 80,4-80 г% і наявність 20 однакових амінокислотних залишків, що відрізняються один від одного кількісним співвідношенням (El Hawary, Hassan, J974). В отрутах Bothrops і деяких видів Viperidae цукор пов'язаний з білком. На думку Braganca, Patel (1965), гдико,протеиды отрути N. naja надають токсичну дію, а сіалові кислоти отрут N. naja, V. Russeli, Bot. jararaca, Bot. alternate нетоксичні. В отрутах містяться майже всі елементи органічних сполук. У щитомордника, кобри, гюрзи і ефи вони складають відповідно N 14,59; 15,04; 14,62 і 16,88% ; З 49,35; 47,43; 44,36 і 43,25%; Н 7,35; 8,92; 7,28 і 7,08%; S 3,05; 3,46; 2,92 і 1,62,% . Загального азоту в отрути гюрзи і кобри міститься відповідно 15 і 14,6%, а небілкового 0,361 і 0,364% (М. М. Маліков, 1970).
З мікроелементів в отрутах змій виявлені Al, Ag, Са, Cu, Mg, Mn, Na, P, Zn, Si, Fe. Хроматографи-но (адсорбційний, іонообмінний тонкошаровий та розподільчий методи) і за допомогою інших методів виділено і очищено окремі компоненти отрут. Число виділених компонентів залежить від старанності добору умов. У отруту гюрзи шляхом електрофорезу в агаровом гелі виділено 9, а в отруту кобри - 8 фракцій. Після вдосконалення цього методу (Е. С. Крилова, 1970) з отрути гюрзи було виділено 14 компонентів. При иммуноэлектрофорезе в отруту гюрзи виявлено 19-30, а в отруті ефи - 17 білкових компонентів.
Труднощі одержання з отрути хімічно чистих речовин обумовлена складністю їх складу, міцність зв'язків окремих компонентів. Так, з отрути бразильської гримучої змії був отриманий кристалічний кротоксин, що володіє вираженими токсичними властивостями і фосфолипазной активністю. При ультрацентрифугировании та електрофорезі була підтверджена його гомогенність, а при хромотографии на амберлите IRC-50 з нього виділили кротактин - речовина з токсичною і фосфолипазной активністю. Д. Н. Сахибов з співавт. (1972) вважають цю зв'язок обґрунтованою, проте при удосконаленні і строгому дотриманні умов досвіду можна сподіватися на виділення чистих речовин і, отже, на з'ясування деяких важливих і спірних питань цієї актуальної проблеми.
З отрути Bot. jararaca виділено і очищено 9 біологічно активних пептидів, які пригнічують активність протеолітичних ферментів, инактивирующих брадикінін і каталізують перетворення ангіотензину I в ангіотензин II. В їх молекулі виявлено від 5 до 13 залишків амінокислот (Ferreira е. а., 1970). Отрут середньоазіатських змій не відрізняються за амінокислотним складом, але різні за кількісним складом окремих амінокислот - аланіну, аргініну, аспарагінової і глутамінової кислот, валіну, м істин а, гліцину, лізину, лейцину, лизолейцина, метіоніну, проліну, серину, треоніна, тирозину, фенілаланіну та цистину. В отруті V. ammodytes багато білкових фракцій; гідролізат складається з гліцину, лецитину, цистину, метіоніну, аланіну, валіну, фенілаланіну, серину, треоніна, гистина, лізину, аргініну, аспарагіну, глютаміну, проліну, тирозину, триптофану, глюкозаміна і органічних елементів: З - 43,56%, Н - 7:%, N-11,21%, S - 3,94%; сухий залишок складає 4,34% (Stanic, 1969). У низкомолекулярном речовині небілкової фракції отрути болгарської гадюки виділено 18 компонентів, серед них вільні амінокислоти - гістидин, гліцин, серії, аспарагінова і глутамино-вая кислоти; в отруті Tr. macrosquamata - спермін, гістамін і 11 вільних амінокислот; в отруті V. palesti-паї-108 амінокислотних залишків (Moroz е. а., 1971).
