В основі ожиріння лежить порушення обміну речовин в організмі. При правильному харчуванні і нормальному способі життя вагу дорослої людини мало змінюється. Така постійність ваги - ознака гарного здоров'я і врівноваженості надходження і витрати харчових речовин.
В тілі людини, звичайно, завжди є жир. Однак він не просто лежить в жирових депо під шкірою і між внутрішніми органами, як думають деякі, а безперервно витрачається на потреби організму і знову створюється надходить з їжі.
Накопичення жиру залежить від багатьох причин: кількості і якості їжі, ступінь всмоктування харчових речовин, зокрема жиру, кишечником, витрат організму на роботу і т. п.
Процеси травлення дуже складні і регулюються центральною нервовою системою до двох шляхах. Перший з них проходить безпосередньо через нерви, що пронизують організм у всіх напрямках і володіють здатністю змінювати витрату енергії і її накопичення - жирові відкладення. Медицина знає багато випадків, коли, наприклад, під впливом великих нервових потрясінь людина раптово починав швидко товстіти або, навпаки, худнути. Інший шлях лежить через залози внутрішньої секреції. Під впливом нервових імпульсів ці залози виділяють з кров гормони, які, разносясь нею по всьому тілу, сприяють відкладенню жирової тканини або, навпаки, перешкоджають нагромадженню її. Ось чому в ті періоди, коли в організмі відбувається перебудова роботи залоз внутрішньої секреції у зв'язку з віком або з інших причин, наприклад під час вагітності чи годування дитини груддю, легко може настати ожиріння.
- Скажіть, доктор, а чим небезпечне ожиріння?
- Я б сказав, що найнебезпечніше - це його підступність. Огрядність підкрадається до нас завжди поволі, непомітно. Поступово жир починає відкладатися, потім накопичується під шкірою, на внутрішніх органах і утрудняє їх роботу. Спочатку повнота здається невинною. Вона не викликає будь-яких хворобливих явищ і зазвичай розцінюється як ознака здоров'я. А потім, якщо вчасно не вжити потрібних заходів, ожиріння швидко зростає і з'являються такі важкі захворювання, як гіпертонічна хвороба, інфаркт міокарда та інші.
- Ну, на здоров'я я поки не скаржуся. Мене турбує інше. Боюся, що якщо я буду повніти і далі, то моя фігура остаточно зіпсується.
- А як ваше серце? Не помічали задишки або серцебиття під час швидкої ходьби або підйомі на сходи?
- Не можу на це особливо поскаржитися, хоча, звичайно, в останні роки я дещо здала. Раніше любила ходити дуже швидко, а тепер стала розсудливою. Роки беруть своє,
Медичний огляд не виявив чого-небудь несподіваного. Серце виявилося здоровим, але слабким. На животі і в черевній порожнині вже накопичилося чимало жиру. На шкірі стегон, сідниць і нижньої частини живота подекуди стали з'являтися білі блискучі, нагадують рубці смуги. На бічних поверхнях грудної клітки, де такі рубчики теж іноді виникають у повних людей, їх ще не було. Під шкірою на ногах просвічували розширені і покручені сині вени. Цей провісник синюшності часто виникає у огрядних людей в результаті скупчення жиру і застою крові в підшкірній клітковині. В деяких місцях, де утворилися шкірні складки, намічалися попрілості - біч всіх повних людей.
