Вже зазначалося, що експерименти і клінічна багаторічна практика підтверджують більшу складність лікування обпечених тварин. Для цього потрібен тривалий час, велику завзятість і напруга лікуючого ветеринарного фахівця, а також певних, іноді досить значних матеріальних витрат, які при великих опіках часто не призводять до бажаних результатів. Досвід показав, що успішно лікувати можна тільки тих тварин, які отримали опіки переважно I і частково II ступеня, а також тварин, які отримали глибокі опіки загальною площею до 5% поверхні тіла. В окремих випадках особливо цінних племінних тварин можна спробувати вилікувати при наявності опіків до 10% поверхні шкірного покриву. Лікування ж тварин з більш великими і глибокими опіками виявляється економічно недоцільним.
Природно, виникає питання, що ж робити з тваринами, які отримали опіки більшої площі поверхні шкірного покриву, ніж це вказано вище?
Великий експериментальний матеріал дослідів на різних видах продовольчих тварин переконує нас у тому, що таких тварин економічно рентабельно своєчасно вбити на м'ясо.
Передзабійний огляд тварин проводять за загальноприйнятими правилами. При цьому, в залежності від площі обпаленої поверхні, глибини опіку, часу, що пройшов від моменту опіку до моменту забою тварини, а також виду і віку тварини, виявляють ті чи інші клінічні ознаки опікової хвороби, які детально описані у відповідному розділі цієї роботи. Предубойной голодної витримки обпалених тварин проводити не слід, так як вони і так рідко приймають корм. Обпалених тварин доцільніше вбивати на окремій забійної майданчику або на санітарній бойні. Якщо такої можливості немає, то в загальному забійній залі, але після закінчення забою здорових тварин.
Оглушення, знекровлення і оброблення туш тварин здійснюється так само, як це прийнято на даному м'ясопереробному підприємстві при забою здорових тварин.
Кров обпалених тварин для харчових цілей не збирають - вона йде на технічні цілі.
Післязабійна ветеринарно-санітарна експертиза туш і органів обпалених тварин проводиться за загальноприйнятою методикою. При послеубойной ветеринарно-санітарної експертизи туш і органів обпалених тварин виявляють різні патологоанатомічні зміни в залежності від площі опіку до загальної поверхні тіла тварини і від термінів забою від моменту отримання тваринам опіку.
Так, при забої тварин в перші 2-3 дні, мають опіки до 10%. поверхні тіла, патологоанатомічні зміни в основному виражаються у вигляді некрозу шкіри на місці опіку, набряклості в підшкірній клітковині ураженої області. Іноді відзначається незначна набряклість пухкої міжм'язової клітковини в прилеглих до місця опіку ділянках. Відзначається збільшення і незначна набряклість регіонарних лімфатичних вузлів обпаленої боку туші: поверхневого шийного, колінної складки і поверхневого пахового. Виявляється деяка в'ялість серцевого м'яза і окремі точкові крововиливи по ходу коронарних судин, незначне скупчення рідини в серцевій сумці; в легенях - явища застійної гіперемії; незначне збільшення, застійна гіперемія і деяка в'ялість печінки, на розрізі в окремих ділянках відзначається мускатний малюнок; селезінка в'яла, з явищами застійної гіперемії; в деяких випадках спостерігаються точкові крововиливи під капсулою нирок, на розрізі межа між кірковим і мозковим шарами згладжена; слизова шлунково-кишкового тракту набрякла, відзначаються окремі точкові крововиливи.
