Сторінки: 1 2 3 4 5 6

Експертиза м'яса обпалених тварин


Рис. 6. Крововиливи під костальної плеврою по ходу міжреберних кровоносних судин.

Рис. 7. Крововиливи по ходу коронарних судин.

Рис. 8. Печінка різко збільшена, із закругленими краями, точкові крововиливи під капсулою.

Рис. 9. Крововиливи в кишечнику.

При забої тварин через 6 днів і більше, з обширними опіками, площею більше 10% поверхні тіла, виявляються значного розміру набряки пухкої клітковини на місці опіку і в прилеглих ділянках, особливо в ділянці підгруддя. Під шкірою в ділянці опіку спостерігаються точкові крововиливи. В ділянці опіку підшкірна мускулатура в'яла, кольору вареного м'яса. Регіонарні лімфатичні вузли збільшені, набряклі, бугристы.
У грудній і черевній порожнинах скупчення серозної рідини. Під костальної плеврою по ходу міжреберних судин - точкові, плямисті або смугасті крововиливи (рис. 6).
В серцевій сумці - скупчення рідини. Серце збільшене, м'яз в'яла. На ендокарді, міокарді та по ходу коронарних судин відзначаються різної величини і форми крововиливу (рис. 7).
Легені збільшені, повнокровні, з крововиливами під серозною оболонкою. На розрізі видно явища набряку (скупчення дрібнобульбашкової рідини в бронхіолах). В підслизової трахеї дрібні крапкові крововиливи.
Печінка різко збільшена, в'яла, ламка, має глинистий колір, мускатний малюнок. Під серозною оболонкою різної величини крововиливу. На розрізі паренхіма вивертається (рис. 8).
Селезінка в'яла, горбиста, темно-вишневого кольору. Зішкріб незначний.
Нирки - крововиливи під капсулою ділянки інфарктів, межі мозкового і кіркового шарів згладжені, на розрізі відзначається набряклість.
Слизова шлунка набрякла і має точкові, смугасті і плямисті крововиливи. Слизова кишечника набрякла, на серозної оболонці і в підслизовому шарі точкові і плямисті крововиливи (рис. 9).
Сечовий міхур, як правило, переповнений кровянистого кольору сечею, слизова його різко набрякла і має різної величини крововиливу.