У 1/3 мавп повільно який наростив фіброз печінки протікав без значних некротичних і запальних змін. При подальшому введенні алкоголю у більшості мавп в терміни від 2 до 4 років розвивався мелкоузелковый цироз печінки. У людей - добровольців, які отримували 15%-ний розчин алкоголю в дрібних дозах з заміщенням 24-46% загальних калорій дієти, вже через 1-3 дня відзначалося збільшення вмісту жиру в гепатоцитах, спочатку у вигляді дрібних крапель, а через 10 днів розвивалося виражене ожиріння печінки.
При дослідженні тканини печінки в електронному мікроскопі у експериментальних тварин і у людини вже через 10-12 днів після початку введення алкоголю спостерігалися зміни органел гепатоцитів, особливо мітохондрій. Вони різко збільшувалися в розмірах, набували неправильні, химерні форми, в розширених і деформованих кристах містилися кристалічні включення. В мітохондріях знижувалися зміст дихальних ферментів і здатність окислювати різні субстрати. Поряд з ураженнями мітохондрій відзначалося збільшення гладкого ендоплазматичного ретикулуму, в якому локалізована одна з ферментативних систем, що окислюють етанол, поява округлих порожнин (вакуолей) та порушення структури шорсткого ендоплазматичного ретикулума, що супроводжувалося зниженням здатності до синтезу білка (і, отже, зниженням регенераторної здатності печінки). Вже на ранній стадії у тварин, які отримували алкоголь, нерідко спостерігалося збільшення синтезу колагену в печінці.
Ознаками фиброзирующей реакції слугували підвищення швидкості включення вводившегося в кров міченого проліну (амінокислота, що входить до складу колагену) в білки печінки, а при електронній мікроскопії - відкладення колагену в пернсинусоидальные простору Дисс.
У роботах радянських дослідників найбільша увага приділяється найважливішим проблем алкоголізму - його соціального аспекту та профілактики.
Встановлено, що особливо катастрофічні наслідки для центральної нервової системи і печінки має прилучення до алкоголю у дитячому та підлітковому віці (Н. Я, Копит, Е. С. Скворцова, 1985). До алкоголізму та пов'язаних з ним захворювань особливо схильні люди з нестійкою, підвищено вразливою психікою, недостатньо пристосовані до темпів і навантажень сучасного життя. Особливо небезпечний для дітей і підлітків згубний приклад батьків або приятелів, систематично вживають спиртні напої (пияцтво за наслідування, «без причини») (І. Н. П'ятницька, А. М. Сточик, 1974; Ю. П. Лісіцин, 1985).
Тяга до алкоголю спочатку нерідко обумовлена так званої психічної залежністю, пов'язаної з короткочасним заспокійливу (седативну) і знімає внутрішню напруженість і психічну депресію дією алкоголю на центральну нервову систему. Однак цей ефект дуже оманливий, так як з плином часу (у підлітків нерідко вже через кілька місяців після долучення до алкоголю) регулярний прийом спиртних напоїв, який у всіх без винятку випадках, незалежно від дози та інтервалів між введенням спиртного, представляє першу, початкову стадію хронічного алкоголізму, призводить до розвитку так званого абстинентного (похмільного) синдрому. Похмільний синдром - ознака переходу хвороби в надзвичайно небезпечну за своїми медичними і соціальними наслідками другу фазу - фазу фізичної залежності від алкоголю. Г1ри цьому після припинення запою слідом за згаданим седативним ефектом завжди розвивається стадія вираженого збудження, безсоння, безпричинної тривоги, туги, внутрішнього занепокоєння, відчуття власної неповноцінності - похмільний синдром, що спонукає хворого до імпульсивної, неконтрольованої свідомістю введення зростаючих доз спиртного. Подібно до героя давньогрецьких легенд Сизифу, якого, згідно з переказом, боги засудили викочувати важкий камінь на вершину гори, після чого камінь знову скочувався до її підніжжя, і Сизифу доводилося нескінченно відновлювати свій безглуздий працю, хворий хронічним алкоголізмом змушений знову і знову вдаватися до короткочасного і оманливого сходження на вершину «психічного комфорту» за допомогою алкоголю, кожен раз повертаючись до вихідної потреби в наркотику з ще більш засмученими нервами і неухильним наростанням уражень внутрішніх органів. Результатом хронічного алкоголізму, тобто третій, заключній його стадією є важка психічна і фізична деградація особистості.
