Санітарні проби води


Рис. 3. Прилад для взяття проб води на хімічний аналіз: 1 - бутель з пробкою; 2 - металевий футляр для бутлі.

Санітарні проби води для хімічного аналізу беруть в чисті бутлі об'ємом 2 - 5 л. Бутель в металевому футлярі (рис. 3) чи з вантажем опускають на певну глибину, після чого відкривають пробку з допомогою прикріпленою до неї мотузки. Санітарні проби води слід брати в різні сезони року і в декількох точках, розташованих на різній відстані від джерела забруднення: в безпосередній близькості, на відстані 1 - 3 км і далі, що дає можливість визначити відстань, на якому вода встигає звільнитися від потрапили в неї забруднень.
Відбір санітарних проб води з криниць з насосами чи водопровідних кранів проводять після попереднього відкачування або спуску води протягом 10-15 хв. Після взяття проби бутель пронумеровують і до неї додають супровідний бланк із зазначенням назви вододжерела, з якого взята проба, місця розташування, температури води і стану погоди у момент забору води.
Санітарні проби води потрібно піддавати дослідженню не пізніше ніж через 2 години, так як при стоянні води, особливо влітку, склад її змінюється за рахунок відбуваються фізико-хімічних процесів і життєдіяльності бактерій. При транспортуванні бутлі з водою упаковують в ящик, бажано з повстяною прокладкою.
Санітарні проби води для бактеріологічного аналізу беруть в стерильну посуд обсягом 400-500 мл з глибини 15-20 см від поверхні води. З цією метою використовують конічні колби з ватними пробками і спеціальні прилади, які дозволяють брати воду на будь-якій глибині. При відборі необхідно дотримуватися стерильність: горлечка забірної посуду повинні бути обгорнуті папером і зав'язані.
ватяну пробку слід виймати, тримаючи пальцями через папір, і перед закриванням обпалювати на спиртової або газової пальником. При взятті санітарних проб води з водопровідного крана необхідно обпалити краю крана і спустити застояну воду. Посуд стерилізують разом з вантажем і шпурами, загорнувши в папір. Папір розгортають перед взяттям проби. Санітарні проби води слід піддавати бактеріологічному дослідженню не пізніше ніж через 2 години. Цей термін може бути продовжений до 6 год, але за умови зберігання і доставки води в льоду для кращого збереження патогенної мікрофлори і затримки розвитку сапрофітів.
Санітарні проби води для гельминтологического дослідження беруть у берегів і посередині водойм з глибини 20-50 см і на відстані 50 см від дна. Об'єм проби становить 10-15 л. З кожного пункту беруть не менше 5 проб вранці, вдень і ввечері так, щоб загальна кількість води було не менше 50 л.