При різних захворюваннях і ушкодженнях проникність і міцність капілярів змінюються незалежно один від одного і різноспрямовано. Так, після впливу на тварин іонізуючої радіації (100-1000 радий) проникність судин збільшується у перші години і добу, а міцність їх майже не змінюється. На 6-7-у добу після опромінення з'являються крововиливи - це означає, що міцність судин сильно впала. Але проникність судин до цього часу не встигає повернутися до норми, але нерідко виявляється навіть зниженою. Знову підвищується вона пізніше, у розпал променевої хвороби.
Коли перед нами постало завдання порівняти Р-вітамінну активність декількох препаратів - катехінів чайного рослини, галаскорбина, солей і ефірів галової кислоти, вирішено було застосувати такі методи дослідження, які дозволили б роздільно оцінити зрушення міцності і проникності судин. В якості проби на міцність судинної стінки застосували дію на мишей зниженого барометричного тиску.
360 мишей 2 тижні утримували на молочно-вівсяної дієти, щоб обмежити надходження фенолів з їжею. Потім останні 3 дні їм вводили по 1 мг досліджуваного речовини в добу. У день досвіду всіх мишей помістили в барокамеру і протягом 5 хв знизили тиск в ній до 160 мм рт. ст. Це відповідає висоті 11 600 м над рівнем моря. Після хвилинної витримки «на висоті» тиск поступово знизили до норми. У мишей контрольної групи (всі вони загинули під час досвіду) близько 60% поверхні легень було зайнято крововиливами. Найкращий захист від крововиливів дали катехіни і галаскорбін, знизивши площа ураження в легенях вдвічі.
Щоб оцінити вплив тих же препаратів окремо на проникність судин, ми зупинилися на пробі з сульфацилом натрію. Це безбарвна і нешкідливу речовину вводили зондом морським свинкам. Воно швидко всмокталося в кров, а потім поступово виходило з судинного русла в тканини, і тим швидше, чим вище проникність судинно-тканинних бар'єрів. Щоб підвищити цю проникність, морських свинок за 10 днів до цього піддали дії великої дози рентгенівських променів, а після опромінення вводили фенолами. Виявилося, що проникність судинно-тканинних бар'єрів селезінки, печінки і кишечника свинок під впливом опромінення різко збільшилася, а найбільш активні феноли повертали її до норми.
Нарешті, особливий інтерес представляє відношення Р-вітамінних фенолів безпосередньо до функції сполучної тканини, її основної речовини. Воно, це речовина, що впливає як на проникність судинно-тканинного бар'єру, так і на міцність його. Поряд з колагеном і іншими білками воно складається з полісахаридів - великих молекул вуглеводів. Серед останніх особливе місце займає гіалуронова кислота, склеювальна клітини бар'єру і білкові волокна в єдину захисну систему, в стіну, непроникну для мікробів. Щоб її подолати, деякі особливо отруйні, вірулентні мікроорганізми обзавелися спеціальним зброєю - ферментом, що розчиняє універсальний «цемент» бар'єрів - гіалуронову кислоту. Якщо цей фермент - гіалуронідазу - ввести в невеликій кількості на шкіру, вона розчинить сполучну тканину навколо. А якщо разом з ферментом ввести фарбу, то площа окрашенною гуртка на шкірі покаже область поширення ферменту.
На такій моделі можна перевірити припущення, що біологічно активні феноли діють безпосередньо на основну речовину сполучної тканини. Якщо феноли можуть захистити це речовина від руйнування, то вони тим самим зменшать проникність бар'єрів і збільшать їх міцність. Щоб вирішити це питання, досить перевірити, чи впливають феноли на величину синього плями на шкірі після введення розчину гіалуронідази з тушшю.
У першому досвіді різні феноли вводили мишам в черевну порожнину, а розчин ферменту з тушшю - в шкіру в об'ємі 0,1 см3. Тваринам заздалегідь выстригалась шерсть на черевці, щоб краще бачити сині цятки і вимірювати їх розмір. Спочатку в шкіру живота ввели 1%-ний розчин туші (площа гуртка через добу склала в середньому 9 мм), а поруч - той же розчин, але з добавкою 0,05%-ної гіалуронідази. В її присутності розмір пофарбованого гуртка збільшився майже вдвічі, досягнувши в діаметрі 16-17 мм. Це збільшення і характеризує ефект гіалуронідази.
Через 3 год після цих внутрішньошкірних ін'єкцій ввели фенольний препарат, а через півгодини після цього в симетричні точки шкіри живота знову ввели туш і її комбінацію з ферментом. Якщо препарат не впливав на руйнівний ефект гіалуронідази, розміри цяток після його введення були такі ж, як до нього. Але препарати, що володіють високою Р-вітамінною активністю, зменшили діаметр гіалуронідазною плями на 3-4 мм. Пляма туші залишалося таким же.